طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
بسم الله الرحمن الرحيم
أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره) بالكريك او بيدك او بأخوك اذا كان نحيف وتشب فيها النار لييييين تقول بس http://up.graaam.com/up1/pic3/7ce3613778.jpg http://up.graaam.com/up1/pic3/1cc4ef4f01.jpg http://up.graaam.com/up1/pic3/635d373008.jpg ثانياً:وضع اللحم في ماء وملح وبهارات .. يعني خله يتنقع شوي عشان الطعم يطلع اكشن http://up.graaam.com/up1/pic3/dc58cceb6c.jpg ثالثاً:وضع اللحم على الجمر مباشرة وشم الريحه واجلس ابكي يامعلم http://up.graaam.com/up1/pic3/78b18f5137.jpg http://up.graaam.com/up1/pic3/e875b47fff.jpg http://up.graaam.com/up1/pic3/8b6f76d0f4.jpg رابعاً:تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب يعني نحط على فتحه الحفره صحن بمقاسها عشان نغطيه وبعد كذا نجيب الفرشه ونحطها فوق الصحن وبعد كذا التراااب عشان يكتمه صح ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم... http://up.graaam.com/up1/pic3/03a9be45eb.jpg خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة ...ولكن انتبه للحم من التراب ... http://up.graaam.com/up1/pic3/6b696ec450.jpg وهذا الصحن اللي اقولكم عليه http://up.graaam.com/up1/pic3/81b39c0da7.jpg وهنا نشوف اللحم كيف 7 7 يااااااااااااااااويييييل حااااااالي http://up.graaam.com/up1/pic3/8ea24edc2a.jpg وبعد كذاا لااااااااازم الكولا ويكون بااااااااااارد وشطه << انا تعبت خلاص ودي في كولا واحلى كبسه مدفوون http://up.graaam.com/up1/pic3/97c2a03c92.jpg شوي شوي انت وياها http://up.graaam.com/up1/pic3/67644a4abb.jpg بالعافيه انت وياها :::::::::::::::: ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
اشهـد بالله انها كبسـة خيالية :p
يعطيك العافية يابونايف ولا هنـت |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
لاهنت يابطـــاح على المرور
ويعطيك العافية اخوووك ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
أبو نايف مشينا موعـــاه .........:)
: عز الله ذكرتني بأيام ياليتها ترجـع .........! : تسلم ياغالي ولا هنت ......! : 1bh1 |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
لاهنت اخوووي مسفر
ويعطيك العافية على مرورك الجميل ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ياويلي انا جووووووووووووووووووووووووووووووووووووعانه
تسلم ياخوي ماقصرت |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
سلمت يمناااااااااك
والله شهويتنااااااااا تدري الله يعينك عليناااا متى نجيك < __ راز وجهه D: |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
حياش الله يالبارونه ولاهنتي على المرور
ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ارررررررررحب يالسنافي
ولاهنت على المرور طال عمرك اخووك ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
لاهنتوا على المرور للجميع
|
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ابو نااايف بيض الله وجهك عز الله شويتنا ..
ولاهنت على ذا المعلومه المفيده تقبل مروري .. اخوك المحب قلب الاسد .. |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ابونايف الوعيلي
ماقصرت على الطبق المميز وننتظر كل جديدك |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
لاهنت ياقلب الاشد على المرور ويعطيك العافية
ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
اررررررحبي يالغروووب ولاهنتي على المرور اللي اسعدنــي بتواجدش بالموضوع
ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
يولي والله ني دخلت وقت الغد ونا جوعان شوقتني الله يعطيك الف عفية شكراا هذي الكبسة
|
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
يالله حيــه ومرحبــا بك على المرور
كانك جوعــان فابشر بسعدك اخوووك ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
|
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
لاهنت على المرور
يعطيك العافية ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
لاهنت يابونايف الوعيلي ويعطيك العافيه
|
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
تسلم ياخوي نايف على هالوصفه ، ان شاء الله بعطلة العيد القريبة راح نجربها 1bh1 يعطيك العافية وماقصرت |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله لاهينك علي الصور المفيده وقطعت اكبووودنا عليها وتقبل مروري |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
:eek:
على التراب من دون اي واقـي للأكـل |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ارحبــوا جميعـــا
وشاكر لكم تشريف الموضوع ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
http://up.graaam.com/up1/pic3/8ea24edc2a.jpg
كل الصور اعجبتني .. الا هذي :) صحياً :- ودك ان الحفره اعمق من كذا .. ويكون بين الجمر واللحم شبك ملاصق للجمر !؟ لان اللحم اذا لصق فالجمر مباشره .. راح يضعف لهيييبه وتطلع اللحمه قاسيه ! وجهة نظر بس :) اعجابي . وياليت تكثر مثل هالمواضيع لانه جا وقتها :) وتحياتي لك |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ارررررررحب اخووي خالد
وحيـــاك الله وجهــة نظر ونعتز بهــــا وابشر القــادم اروووع اخوووك ابونايف الوعيلي |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
ابونايف الوعيلي
الله يعطيك الصحة على الطبخة شكلها بنينة اكيد عجبتني بزاف والله غاية غاية |
رد: طريقه عمل اللحم المدفون في البـــر .... بالصور<<<<<<<حياكم الله
اهلا وسهلا فيك اختي عائشه
وشاكر مرورك الكريم ابونايف الوعيلي |
الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 03:40 AM . |
مجالس العجمان الرسمي