مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مـطـبـخ الـمـجـالـس (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   شوربة الروبيان بالشيدر. (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=49009)

ليــه يازمـــن 13-09-2009 11:10 AM

شوربة الروبيان بالشيدر.
 
http://www.aljarida.com/AlJarida/Res...ad2-_small.jpg


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير

- كيلوغرام سمك فيليه.

- ربع كلغ من الروبيان.

- بصلة مفرومة.

- ملعقة جبن شيدر مبروش.

- فصان ثوم مفروم.

- كوب كريما خفيفة.

- 5 حبات بطاطا.

- ربع ملعقة ريحان ناعم.

- نصف ملعقة صلصة طماطم.

- ربع ملعقة شطة.

- ملعقة زبدة.

- ملح حسب الرغبة.

الطريقة

- سخّني الزبدة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهما.

- أضيفي صلصة الطماطم والريحان الناعم والشطّة والبطاطا بعد تقشريها وتقطيعها مكعبات صغيرة وقلّبي المكونات على النار حوالى 3 دقائق.

- أسكبي على المزيج كوباً من المياه الساخنة واخفضي الحرارة واتركيه على النار ربع ساعة.

- أضيفي السمك بعد تقطيعه قطعاً صغيرة والروبيان واتركي الخليط على النار حوالى 5 دقائق.

- أضيفي الجبن الشيدر المبروش والكريما.

- قدمي الحساء ساخناً.

vip-534 13-09-2009 02:41 PM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

MSK 13-09-2009 07:45 PM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
ليه يازمن
مشكور على الوصفه الشهيه
تسلم إيدك
:a36:

ليــه يازمـــن 14-09-2009 02:38 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
مشــكورين على المرور... والله يعــطيكم العافيــه...:21t::21t:

m!ss-83 14-09-2009 05:22 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
شكراً ع الوصفه .. 1bh1

الغروب 14-09-2009 05:48 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
وصفة رائعة

ليه يازمن

تقبل شكري .

ليــه يازمـــن 15-09-2009 03:06 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
مشــكورين على المرور... والله يعــطيكم العافيــه...:21t::21t:

((الغنج)) 21-09-2009 05:10 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
ليه يازمن

تسلم ع الوصفه ..

يعطيكـ الف عافيه

:a28:

ليــه يازمـــن 23-09-2009 05:28 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
مشــكوره على المرور... والله يعــطيكِ العافيــه...:21t:

الأخلاق شيخة 29-08-2010 12:10 AM

رد: شوربة الروبيان بالشيدر.
 
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 02:42 AM .

مجالس العجمان الرسمي