مجالس العجمان الرسمي

مجالس العجمان الرسمي (http://www.alajman.ws/vb/index.php)
-   مجلس الأســــرة والمجتمع (http://www.alajman.ws/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   افتتاح مقهى نواعم العجمـــــــان للمشروبات الساخنه والبارده..!! (http://www.alajman.ws/vb/showthread.php?t=211)

روووووعه 05-01-2005 03:35 PM

افتتاح مقهى نواعم العجمـــــــان للمشروبات الساخنه والبارده..!!
 
http://rama444.jeeran.com/HeartWreathLine.gif


تم بحمد الله اليوم افتتاح مقهى نواعم للمشروبات البارده والساخنه



وفي هذه الصفحه اخواتي : اخواني ( دون استثناء ) ستكون لنا موسوعه لانواع المشروبات


وعلى من يعرف اي وصفه لاي مشروب يضعهاا هناا::



ليكون لدينا ملف كامل وشامل عنها .....


واليكم بعض انواع المشروبات :


http://rama444.jeeran.com/HeartWreathLine.gif


*كابتشينو مبتكر*

المقادير:

كوفي ميت (مبيض القهوة) إلى نصف الكوب.

سكر على حسب الرغبة

ملعقة نسكافيه

حليب معلب


الطريقة:

تخلط الكمية التالية(كوفي ميت، السكر، النسكافيه) ثم يضاف إليهما مقدار من

الحليب حتى تصبح المقادير كلها على هيئة عجينة سائلة ثم يضاف إليها الماء

الساخن وتحرك حتى تصبح الرغوة كثيفة من الأعلى، ثم نضيف بعض نقط

النسكافيه من الأعلى للشكل فقط.


........................................


لعشــــاق عصيـــر المــانـــجا ~

المقادير :

عصير منجا ( جالون 2 لتر )

مكعب ثلج

3 ملاعق زبادي

2 ملعقة صغيرة حليب بودرة

قليل من عصير التوت المركز ( فيمتوا ) للتقديم


الطريقة :

يجهز قبل التقديم مباشرة

يخلط ما سبق ( ما عدا التوت ) في الخلاط جيداً .

تجهز أكواب التقديم ( الكمية تكفي تقريباً 8 - 12 كوب حسب حجم الكوب )

أولاً : يصب في كوب التقديم نقطة من عصير التوت المركز .

ثانياً : يضاف العصير إلى الكأس بهدوء و رفق

نلاحظ إنتشار لون التوت الأحمر و تشعبه في المنجا الأصفر وبشكل جميل ...


وبالعافيــــه :)


**************


^عصيــــر المـــــوز^


أحضري ثلاث موزات ( على حسب عدد الأفراد)

* ثلاث ملاعق حليب بودرة

* سكر على حسب

* فيمتو

* ماء بااارد

تضربي كل المقادير بالخلاط ما عدا الفيمتو وبعدين تحضرين الأكواااب وتصبي

العصير وبعدين زينيه بالفيمتو على الطريقة انتي اللي تحبيها ..


* * * * *

اتمنى القى تفاااعل من الاعضاء................................!!!

دمتم بخير .....

راكان اليامي 06-01-2005 10:58 PM

تسلمين يارووعه على الموضوع وانشاءالله ان البنات والشباب مايقصروون

الشوووق 07-01-2005 04:27 PM

تسلمين رووعه على الموضوع يعطيك العافيه ،،

نكمل المنيووو http://www.asmilies.com/smiliespic/psmilie/024.gif

عصير مدري ايش اسمه سموه على كيفكم
<<من اولها جايبه شي ما تدري وش اسمه خخ

المقادير
ثلاثة أرباع الخلاط ايس كريم الكاكاو
قليل من الحليب الطازج
مكعبات من الثلج
سكر حسب الرغبة
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي جيداً .
نضع كورة من ايس كريم الفانيليا في كاس التقديم ونصب عليه الخليط السابق ثم نزينه من الاعلى بالكريمة الجاهزة وينثر عليها قليلا من النسكافيه أو كاكاو بودرة وتقدم حالاً



كوكتيل طبقات
فراوله مثلجه + سكر حسب الرغبه
+ ماء بارد قليل....في الخلاط حتى يصبح خاثر..

2-
مانجو مثلج + سكر + قليل من الماء البارد في الخلاط حتى يصبح مثل الفراوله

نضع عصير الربيع فواكه مشكله + ايس كريم فانيلا في الخلاط..
ثم ناخذ مقدار من كل خلطه ونضعها في الكاس المخصص للتقديم ونزينها بالفواكه



الحليب بالشوكلاته و الكراميل
المقادير و الطريقة:
1-يحرق 1 فنجال سكر حتى يشقر ثم يصب عليه (1) كاس حليب و يحرك على النار حتى يذوب السكر ثم يرفع عن النار
2-يصب في الخلاط (1-2) كاس ماء + (4-7) ملاعق حليب جاف + علبة قشطة + الحليب مع الكراميل ( الذي سبق عمله ) + ملعقة نسكويك وتخلط جيدا ، يفضل شربه باردا وبالهناء والعافية


ولي عووووووووووده


تحياتي

روووووعه 07-01-2005 11:05 PM

تسلم ياركان على التووووووووواصل ....... يعطيك العافيــــــــــه

روووووعه 07-01-2005 11:07 PM

سلٌم غاليك يالشووووووووووق على التفاعل


لاهنتي يالغاليـــــــــــه بانتظار جديدك


دمتي بخير ..

روووووعه 07-01-2005 11:22 PM



كيفكـــــــــــــــم مع الطبخ والنفخ .........



http://www.sayidaty.net/sayidaty/1233/food/images/6.jpg



المقادير
علبة صغيرة من الشوكولاته السوداء

5 ملاعق من الكريمة الكاملة الدسم

نصف لتر حليب ـ ملعقتا سكر ناعم

ملعقة من خلاصة الفانيليا

.....................

ابشري كمية قليلة من الشوكولاته واحتفظي بها جانبا للتزيين
اخفقي الكريمة الكاملة الدسم حتى تحصلي على سائل كثيف متجانس
ضعي الحليب وبقية الشوكولاته في حلة صغيرة، ثم ضعي المقادير على نار باردة حتى تبدأ في الغليان
ارفعي الحلة من على النار، ثم اضيفي السكر والفانيليا واخلطي المقادير جيدا
اسكبي الخليط داخل اكواب التقديم، ثم زيني كل كوب بالكريمة والشوكولاته المبشورة.



و هني و عــــــــافية

راكان اليامي 08-01-2005 12:08 AM

الله عليكم يالشوق ويارووعه

طيب انا ابي كوكتيل :d

ابن وعيل 08-01-2005 12:54 AM

تسلمين يارووووعه

على فكرة المقهى

الواحد يتصفح ويتقهوى

تسلمين يالشووووق على المشاركه في تقديم الطلبات

ابوسالم ابشر بالكوكتيل بس سفري مو محلي ههههههههه

وعلى حساب الادارة

monamora 08-01-2005 01:05 PM

يبيله الحين بالدوام نطلب مشروبات على حسابك ابن وعيل دزه بال Dhl
تحياتي روعه على هالجهد

ابومحمد الشامري 28-01-2005 02:23 AM

http://library.foodphotography.com/l...01-008-02M.jpg


http://www.jaralqamr.com/smiles/smil..._data/1019.gif


***المقادير***


حبات من الليمون تقشر ويزال الحب منها

وتقطع قطع متوسطة

2 كاس سفن اب

نص كاس ماء

1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم

3 ملاعق سكر ناعم

ثلج
http://www.jaralqamr.com/smiles/smil..._data/1019.gif

***الطريقة***

ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي

ويخلط جيدا ثم يوضع في الجك ويقدم فورا


http://www.jaralqamr.com/smiles/smil..._data/1019.gif

صحه وهنا


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 10:48 AM .

مجالس العجمان الرسمي