الرواني المصرية
المقادير:
عشر بيضات
عشر ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة بيكنج بودر
قليلا من الفانيلا للنكهه
الطريقة:
- اضافة البيكنج بودر والفانيلا الى الدقيق وخلطها جيدا
- خفق صفار البيض لحالة ثم اضافتة الى الدقيق
- خفق بياض البيض لحاله ثم اضافته الى باقي المكونات
- خفق جميع المقادير مع بعضها خفقا جيدا
- يوضع في صحن ويدخل الفرن
- بعد اخراجه من الفرن مباشرة يتم اضافة القطر (الشروب) اليه