مجالس العجمان الرسمي

العودة   مجالس العجمان الرسمي > ~*¤ô ws ô¤*~المجالس الإجتماعية~*¤ô ws ô¤*~ > مـطـبـخ الـمـجـالـس

مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

 
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 20-07-2012, 05:26 PM
سمو الرووح سمو الرووح غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 31,712
معدل تقييم المستوى: 49
سمو الرووح is on a distinguished road
Smile ثلاثه اطباق مختلفه لافطار رمضان


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اطباق رمضانية : ارجوا أن يتم التفاعل والمشاركة كلٍ بجهده حتى لو بالشي القليل

المهم التفاعل وحتى نستفيد خبره من بعضنا ونحن المستفيدين .



ثلاثه اطباق مختلفه لافطار رمضان



3 وصفات مختلفه قليلا عن التقليديه :

لحم الفخذ
قطعه اللحم ( لحم فخذ )


التتبيله:

بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه
ملح -فلفل ابيض - بهار لحم- جوزالطيب- هيل مطحون
ا زبادى
ملعقتين خل تفاح
زعتر و اكليل الجبل و روزمارى ( او الاعشاب المفضله لديك مطحونه )
ملعقتين كبار صلصه (وركشسترشاير صوص )
ملعقه ثوم مفرى


نقوم بتجهيز اللحم و ازاله الدهون
و تتبيل اللحم بالخلطه السابقه و تركه لليله بالبراد
من بعدها تدخل الفرن ( انا اغرس فى اللحم منبه خاص يضبط للحصول على تسويه جيده)


لعمل الصلصه المصاحبه

سلطه زبادى ( سبق تقديمها )
و صوص : الصلصه المصاحبه هى الصوص المتساقط من تسويه اللحم
احتفظى به و اضيفى عليه ( ملعقه زبد فى طاسه و كوب ماء و 2 ملعقه دقيق
+ بهار ابيض و ملح و فص ثوم و مكعب مرق و تذاب كلها و تعاد على النار مره اخرى
للحصول على صلصه تصاحب اللحم )


و يقدم مع السلطه الخضراء التقليديه !















يتبع...
رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المطــــــازيز ( اطباق رمضان التراثية’’3’’) الغروب مـطـبـخ الـمـجـالـس 10 15-08-2011 03:20 PM
الثريد (اطباق رمضان التراثية ’’1’’) الغروب مـطـبـخ الـمـجـالـس 14 15-08-2011 03:18 PM
ملف كامل لعمل اللحوم بطرق مختلفه مونة مـطـبـخ الـمـجـالـس 44 13-09-2010 10:42 AM
لوحة إعلانات مختلفه!!!!!! salem almarri مجلس الترفيه 11 12-01-2009 01:32 AM
اشكال مختلفه من الستائر أم أدهم مجلس الأســــرة والمجتمع 18 01-06-2008 06:26 PM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 06:59 PM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع