مجالس العجمان الرسمي


مـطـبـخ الـمـجـالـس يهتم بجميع مواضيع الاكلات من مقادير واصناف

رد
 
أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
  #1  
قديم 13-09-2009, 11:12 AM
ليــه يازمـــن ليــه يازمـــن غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: <<المـــريـــــخ>>
العمر: 39
المشاركات: 7,820
معدل تقييم المستوى: 23
ليــه يازمـــن is on a distinguished road
Thumbs up سلطة حمص بالطحينة والشطّة.




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير

- 200 غرام حمّص.

- ملعقتان كبيرتان طحينة.

- 4 فصوص ثوم.

- ملعقتان من زيت الزيتون.

- ملعقتان من الكمون.

- 80 مل من عصير الليمون.

- ربع ملعقة صغيرة شطة.

- بقدونس للزينة.

الطريقة

- انقعي الحمّص في الماء ليله كاملة ثم صفيه وضعيه في قدر تحتوي على ليترين ماء واتركيه يغلي إلى أن ينضج. ارفعيه عن النار وبعد أن يبرد قشريه.

- اهرسي الحمّص مع الطحينة والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح في الخلاط لتحصلي على مزيج متجانس ثم أضيفي 185 مل من ماء السلق للحصول على مزيج ناعم.

- ضعي الحمّص في طبق عميق وأضيفي عصير الليمون وزينيه بزيت الزيتون والشطة والبقدونس.

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 13-09-2009, 02:40 PM
الصورة الرمزية vip-534
vip-534 vip-534 غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 7,592
معدل تقييم المستوى: 24
vip-534 is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 13-09-2009, 07:47 PM
الصورة الرمزية MSK
MSK MSK غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: ●ĸųὡaiț●
المشاركات: 1,563
معدل تقييم المستوى: 17
MSK is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

ليه يازمن
وصفه حلوه للحمص ..
تسلم ايدك

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 13-09-2009, 09:16 PM
MaRoOoSh MaRoOoSh غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 93
معدل تقييم المستوى: 15
MaRoOoSh is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 14-09-2009, 02:41 AM
ليــه يازمـــن ليــه يازمـــن غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: <<المـــريـــــخ>>
العمر: 39
المشاركات: 7,820
معدل تقييم المستوى: 23
ليــه يازمـــن is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

مشــكورين على المرور... والله يعــطيكم العافيــه...

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 14-09-2009, 03:55 AM
الصورة الرمزية نجلا قحطان
نجلا قحطان نجلا قحطان غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: نجد العذيه
المشاركات: 734
معدل تقييم المستوى: 15
نجلا قحطان is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

شكرا على الوصفه الشهيه ..
تسلم الأيادي
تقبل مروري
نجلا

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 14-09-2009, 05:17 AM
الصورة الرمزية m!ss-83
m!ss-83 m!ss-83 غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: آلـــــفجر آلــــبعـيد
المشاركات: 5,339
معدل تقييم المستوى: 22
m!ss-83 is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

شكراً ع الطريقه ..

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 15-09-2009, 03:05 AM
ليــه يازمـــن ليــه يازمـــن غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: <<المـــريـــــخ>>
العمر: 39
المشاركات: 7,820
معدل تقييم المستوى: 23
ليــه يازمـــن is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

مشــكورين على المرور... والله يعــطيكم العافيــه...

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 21-09-2009, 05:09 AM
الصورة الرمزية ((الغنج))
((الغنج)) ((الغنج)) غير متصل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 1,968
معدل تقييم المستوى: 17
((الغنج)) is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

ليه يازمن
تسلم ع الوصفه ..

يعطيكـ الف عافيه

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 23-09-2009, 05:26 AM
ليــه يازمـــن ليــه يازمـــن غير متصل
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: <<المـــريـــــخ>>
العمر: 39
المشاركات: 7,820
معدل تقييم المستوى: 23
ليــه يازمـــن is on a distinguished road
رد: سلطة حمص بالطحينة والشطّة.

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ((الغنج)) مشاهدة المشاركة
ليه يازمن
تسلم ع الوصفه ..

يعطيكـ الف عافيه

الله يعافيك يارب
مشكوره على الطله الحلوه..
رد مع اقتباس
رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة خضراء ليــه يازمـــن مـطـبـخ الـمـجـالـس 5 08-09-2009 02:14 AM
سلطة الطماطم بالزيتون والبصــل الغروب مـطـبـخ الـمـجـالـس 12 23-06-2009 02:58 PM
سلطة المعكرونة بالجبن الغروب مـطـبـخ الـمـجـالـس 13 01-06-2009 12:21 AM
سلطة خضروات مشوية الغروب مـطـبـخ الـمـجـالـس 12 11-05-2008 11:37 PM
سلطة الشبس الـكـادي مجلس الأســــرة والمجتمع 5 27-03-2005 03:57 PM

 


الوقت في المنتدى حسب توقيت جرينتش +3 الساعة الآن 03:27 AM .


مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع