صينية معكرونة بالسجق والطماطم

[سمو الرووح]

صينية معكرونة بالسجق والطماطم


صينية معكرونة بالسجق والطماطم أطباق شهية أطباق رئيسية أشهى الأطباق

اطباق شهيه الذ الاكلات اكلات عالمية قسم الاكلات الشهية








- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).

- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.

- كوب بصل مفري.

- فصا ثوم مفري

- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).

- ربع كوب ريحان طازج مفري.

- رذاذ زيت طبخ.

- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).

- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).






- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة،
ولكن تجنبي الدهون والأملاح.

- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.

- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق

على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.

- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.

- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب

من وقت لآخر.

- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.

- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.

- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.

- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

[MSK]

شكلهاا رووعه
:
سمو الروح
تسلمين حبيبتي على هذا الطبق المميز والشهي
دمتي بصحه وعافيه

[سمو الرووح]

تسلمين الغالية

MSK

ولاهنتي على المرور الطيب


دمتي بودٍ وحتراااااااااااام .

[m!ss-83]

طبق فعلا لذيذ << مجربته

شكراً لج ..

[سمو الرووح]

m!ss-83

شكرا للمرور المميز ولاهنتي .

[ليــه يازمـــن]

طبـــق لــذيذ

مشـــكوره

والله يعــطيكِ العــــافيه

[سمو الرووح]

ليه يازمن

شكرا لك ولمرورك الكريم

حفظك الله.