تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع

MSK · #1 25-08-2009, 02:23 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم سعاده وفرح .
:
أقدم لكم مجموعه حلوه من الأصناف أتمنى أن تنال على إعجابكم .
:
الطبق الاول : الكُشري

المقادير الكشري :
● 6 كوب رز
● 6 بصلات .
● معكرونه صغيره 2 كوب
● نصف علبه معكرونه اسباجتي
● دجاج .
● ماء الدجاج .
● ملح + فلفل اسود
● 1كوب شعريه
● ماش الكشري
● نخي

الطريقه
1- يقلى البصل حتى يتحمش .
2- يصفى البصل مع المحافظه على زيت البصل لانه راح نستخدمه لاحقاً .
3- يغلى ماء ويضع به زيت + ملح + واحد معكب ماجي دجاج .. ونضع فيه النوعين من المعكرونه وتسلق حتى تستوي.
4- تصفى المعكرونه من الماء ومن ثم ناخذ مقلاة ونضع بها زيت البصل المقلي وتحمس حتى تكتسب رائحه البصل وتضع جانبا .
5- ناخذ القليل من زيت البصل ايضاً ونحمس القليل من البصل والشعريه ومن نضع الرز مع الماش ويقلب قليلاً ثم نضيف ماء الدجاج الساخن حتى يستوي العيش .
6- يصف العيش بالطبق من ثم المعكرونه ومن ثم النخي و اخير طبقه البصل المحمش ومن ثم الدجاجه المحمره بالفرن .

الطبق الثاني : كلوب ساندويج

المقادير:
● 2 ملعقة جبن كرفت
● 2 ملعقة مايونيز
● خس
● 18 برجر دجاج
● 5 خيار مخلل مقطع قطع صغيره
●3 طماط شرائح
● 2 كيس توست

الطريقه
1- نضيف الجبن والمايونيز والخيار مخلل في باديه ويخلطون جيداً
2- ننزع اطراف التوست ونضع البرجر المشوي .
3- نضيف صلصلة المايونيز ومن ثم الطماطم والخس ونقطع التوسته بالنص وتقدم .

الطبق الثالث: السينابون بالكرواسان

المقادير:
● 6 كرواسان ( لازم يكون الكرواسان طازج ومقرمش . وأن لم يتوفر دخلي الكرواسان الفرن ليكون مقرمش )
● 2 ملعقه دارسين
● 1 كوب سكر بني
● جوز

مقادير الصلصه
● 2 قيمر
● 1 حليب محلى علبه كبيره

الطريقه
1- يخلط القيمر والحليب الى ان يتجانس .
2- ويخلط الجوز مع الدارسين والسكر .
3- يقطع الكرواسان ويصف بطبق البايركس .
4- نضيف عليه القليل من صلصه القيمر .
5- نضيف عليه قليلاً من صلصله الدارسين والجوز والسكر .
6- ونكرر الطريقه الى ان تتكون عندنا ثلاث طبقات .
7- وتدخل الفرن قليلا . وتقدم

فهيد الكفيف · #2 25-08-2009, 02:42 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافيه اختي الكريمه مسك على ما قدمتي

اطباق من شكلها لذيذه

اتمنى لك التوفيق...

vip-534 · #3 25-08-2009, 04:17 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الغروب · #4 26-08-2009, 04:41 AM

MSK

سلمت الأيادي

اطباق شهية وطريقتها واضحة جدا مع اني احب الكشري بس اخاف من عمله

لكن بعد طريقتك خلاص

دمتي بابداع وفن حتى بالطبخ .

القرناسة · #5 26-08-2009, 01:47 PM

مسووووك يمال العاافيه

عاد امي تخصص كشري وبرياني واااو

متى ماسووته صورته لكم مع الطريقه :>

وتسلمين ع الاطباق الحلوه مداخيل العافيه

يوران · #6 26-08-2009, 04:15 PM

^
^
ارسليه لنا وش فايدة الصور

شوف وحر جوف

مسك شكلش تبين تعدمينا انتي والاداره

المفروض يسكرون القسم هذا لين آذان المغرب عشان مانتعذب

عاد الكشري شي شي

يسلموووو خيتوووو

ليــه يازمـــن · #7 26-08-2009, 04:59 PM

^
^

اى والله انا رأيي مثــلهـــااا

مشــكوره على ماتقدمين

والله يعطيك العافيه

روعـــه x روعــه

تقبلي تحيتي

MSK · #8 26-08-2009, 08:08 PM

▓ فهيد محمد الكفيف ▓
شاكره لكَ حضوركَ الرائع
سررت بإطلالتك ..

MSK · #9 26-08-2009, 08:09 PM

vip-534
شكراً جزيلاً لحضوركَ
أهلا بك

MSK · #10 26-08-2009, 08:11 PM

▓ الغروب ▓
الله يسلمج حبيبتي وشرفتيني بهالحضور ..
انا كنت نفسج اتردد اسوي الكُشري لأني ما احبه ..
بس هالطريقه أعجبتني واطلعت حيل لذيذه ..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
●●»--{ منتجع كابيلا .. المغرب }«--●●	صالح أل صليع	مجلس السياحة والسفر والرحلات	12	04-11-2009 04:55 AM
●● ميــونخ »» عــاصمــه الجمــال الطبيعي ●●	الامبراطور_	مجلس السياحة والسفر والرحلات	17	23-09-2009 07:30 AM
●••● الخوف ●••● البكاء ●••● الموت ●••●	ناثرة الورد	المجلس العــــــام	14	13-04-2009 04:35 PM
//●//● خير كثير نغفل عن اغتنامه //●//●	سمو الرووح	المجلس الإســــلامي	8	31-03-2009 01:08 PM
•●!¦[تا ـخ ـذني من الواقع إلى آخر مدى● الأحلام● جزر بورا بورا ]¦!●•	مسفر مبارك	مجلس السياحة والسفر والرحلات	14	12-08-2007 06:14 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

مجالس العجمان الرسمي

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة و التصميم و حلول الويب و دعم المواقع