الباذنجان المشوي مع الجبنة والزعتر

[سمو الرووح]

الباذنجان المشوي مع الجبنة والزعتر





الباذنجان المشوي مع الجبنة والزعتر

< المقادير:

6 حبات باذنجان
2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مربعات
2 ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
قليل من الملح
فلفل حار مقطع قطعا صغيرة
2 ملعقة كبيرة من فتات الخبز (بقصمات)
ظرف جبنة موزريلا

< الطريقة:

1- نقطع الباذنجان نصفين ثم ندهن القطع بزيت الزيتون وندخلها إلى الفرن مدة ثلث ساعة
أو حتى تستوي.

2- نخرج الباذنجان من الفرن ونفرغ محتوى القلب ونترك القشرة الخارجية.

3- نخلط محتوى قطع الباذنجان مع الطماطم المقطعة والزعتر وزيت الزيتون والملح والفلفل الحار.

4- نأخذ الحشوة ونضعها داخل قطع الباذنجان ثم نغطي السطح بالجبنة، ثم نرش السطح بالبقصمات.

5- نصف قطع الباذنجان المحشوة في صينية تيفال وندخلها إلى الفرن مدة 10 دقائق حتى يتحمر السطح،


وبالهناء والعافية ..

[الغروب]

سمو الرووح

تسلم يدينك

صراحة شكلة بالمررررره لذيذ

كثر الله خيرك

[عاليه الاخلاق]

تسلم يمناتس يا لغاليه

يا ملا العافيه

[عليل المحبه]

ماحب الباذنجان



تسلمين على الوجبه


لاهنتي

[بنت ابـوي.. ولا تهون امـي]

تسلم ايدينج

وبالعافيه ع قلبج

[سمو الرووح]

مرحبا بالغالية

الغـــروب

شكرا للمرور المميز وبالعافية على قلبك عزيزتي


دمتي بصحةٍ وعافية يارب.

[سمو الرووح]

تسلمين الغالية

عزوتي دوسرية

وشكرا لمروركِ المميز ولاهنتي يالغلا


حفظكِ الله.

[سمو الرووح]

ومن قال سالم


عليل المحبه

انصحك ذوووق هذا البطق وبتحب الباذنجان صدقني ..

شكرا لمرورك الكريم ولاهنت


وفقك الله.

[سمو الرووح]

مرحبا بك عزيزتي


بنت أبوي .. ولاتهون أمي

وشكرا للمرور المتميز ولاهنتي

سعدت بحضوركِ الكريم ويا مليون هلا ومرحبا والله


دمتي بحفظ الله.

[سمو الرووح]

محمد محمد

شكرا لمرورك الكريم ولاهنت

حفظك الله.