كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون

[سمو الرووح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



صباااااااح الخير على الحلوين


اليوم طبقنا غير شكل بسيط وسهل والذيييذ بعـد ههههههه


تفضلوا

:

كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون





المقادير:

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران

+ 2 ملعقة معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا .

الطريقة:

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .

نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن

درجة حرارته 200 لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .

وبالهناء والعافية على قلوبكم .. الجميع .. ..

[الغروب]

سمو الرووح


تسلمين على الاختيار الطيب

وفقك الله .

[شامخه بعز ابوهاااا]

الله يعافي قلبج يآلغلا ..

كثري من هالاطباق الحلوه والسهله

<< صايره شيف برمضان ..

[سمو الرووح]

هلا وغلا ملايين ولا يسدن

بالغروب

شكرا للمرور المميز كالعاده ولاهنتي

خفظكِ الله رب العالمين.

[سمو الرووح]

هلا ومرحبا ملاييين

بالغالية / شامخه بعز ابوهاااا

منوره تبارك الله

انا شيف أجل أنتي ايش ههههههههههههه أميرة المنتدى

شاكره لكِ المرور الرااقي ولاهنتي وأبشري بالي اقدر عليه عاد وسامحوني إذا بدا مني قصرور

لاهنتي .. والله يحفظك ويسعدك يارب .

[شامخه بعز ابوهاااا]

مامن قصور فديت روحج


بس حنآ طماعين ..

[سمو الرووح]

لا ولو تامرون أمر يالغالية تدللي ولا يهمك .. ...

[سمو الرووح]

محمد محمد

شكرا لمرورك الكريم ولاهنت

حفظك الله.

[نوران]

تسلمين على الاختيار الطيب

وفقك الله .

[سمو الرووح]

وتسلمين على المرور الرررررررررروعة دينا ولاهنتي .