مكرونة بالصلصة الخاصة صلصة الكادي

[الـكـادي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا صبايا <<<<<<<< للبنوتات الحلوين بس

عندى لكم مكرونة حلوه بشكل يمممممممممممييييييي يمممممممممممممييييي




المقادير :-
1 كوب مكرونة من الحجم الصغير
3 كوب باذنجان مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب طماطم مفروم
1 كوب فلفل رومى اخضر مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب بصل مفروم
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 م ك عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
ربع كوب زيت زيتون

الطريقة :-

تسلق المكرونة فى ماء مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتترك جانبا
يحمر البصل فى زيت الزيتون ثم يرفع ويترك جانبا
يحمر الثوم والبادنجان فى نفس الزيت ثم يضاف اليه الفلفل الاخضر والطماطم والبصل ثم يقلب على نار متوسطه الحرارة لمدة ربع ساعة حيث يضاف اليه المعكرونة وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويخلط جيدا قبل التقديم

وصحتين

اختكم المحبة >>>> الي تحب المكروووووونه وبس


ملحوظه مهمه

كل ما أبدعتي بطريقة التقديم للطبق ولو كان عادي

كل ماكان الطبق لذيذ وجديد بالنسبه للي ياكل وراح يعتقدون انه طبق جديد من حق


الــكــادي